Tag: redwine
BIG Bottle = BETTER Wine? Tasting the same wine from 4 different bottles.
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20 Aug, 04:07 PM
「紅酒燉牛肉」不加一滴醬油，純蔬菜加紅酒，燉到軟嫩的牛腱肉，濃厚的誘人醬汁，麻煩您閉上眼睛，細細品嘗。
［材料/調味料介紹］ 1.紅蘿蔔 1條（220g) 2.洋蔥 1個（130g) 3.鴻喜菇 70g 4.蕃茄 1顆（105g） 5.芹菜 1株（選擇性加入） 6.牛腱肉 700g 7.鹽巴/黑胡椒/麵粉 些許（醃牛肉用） 8.橄欖油 適量 9.紅酒 600ml 10.百里香（草） 2根 11.月桂葉 1片 12.奶油/鹽巴/黑胡椒 些許（炒...
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23 Sep, 06:23 AM
